Nextalia acquisisce la maggioranza di Di Sano e DiGel: nasce una piattaforma dolciaria d’eccellenza

Nextalia Investment Management, attraverso il fondo Nextalia Flexible Capital, ha raggiunto un accordo vincolante per acquisire la maggioranza del capitale di Di Sano e DiGel, due società italiane specializzate nella produzione e distribuzione di ingredienti, semilavorati e prodotti finiti a base di pistacchio per gelaterie, pasticcerie e industria alimentare. Il gruppo controlla anche marchi consolidati come Meucci, noto per le basi gelato, e Romeo per la frutta candita.

Si tratta della seconda operazione di rilievo per il fondo NFC, lanciato nel 2025 e già arrivato al suo target massimo di raccolta di 500 milioni di euro, sottolineando l’interesse degli investitori per il segmento mid-market italiano.

Il gruppo Di Sano, nato nel 2012 su iniziativa di Francesco Di Sano, ha registrato una crescita media annua del fatturato superiore al 35% negli ultimi anni, beneficiando della crescente domanda di prodotti a base di pistacchio e della sua capacità di servire sia il mercato artigianale che quello industriale. L’azienda opera da uno stabilimento moderno di oltre 22.000 mq a Landriano (Pavia), dotato di linee produttive per semilavorati ad alto valore aggiunto e con capacità produttiva non ancora completamente utilizzata, elemento che Nextalia considera strategico per sostenere l’espansione futura.

Per questa acquisizione Nextalia ha potuto contare su un team di advisor specializzati: lo studio legale PedersoliGattai ha svolto il ruolo di legal advisor, supportando l’operazione sotto il profilo giuridico, mentre il gruppo internazionale Alvarez & Marsal è intervenuto per la due diligence finanziaria, fiscale e payroll. Dal lato di Di Sano, gli azionisti sono stati assistiti da Vitale&Co. come financial advisor con un team dedicato di professionisti, oltre allo studio Malerba & Partners per gli aspetti legali.

Nextalia intende accompagnare il gruppo nella prossima fase di crescita, non solo attraverso un rafforzamento della struttura manageriale e un aumento delle capacità interne, ma anche con potenziali operazioni di acquisizione, ampliando la presenza nei canali artigianale, industriale e della grande distribuzione. Il progetto punta a trasformare Di Sano e DiGel in una piattaforma di riferimento nel segmento degli ingredienti e dei preparati ad alto valore per il settore dolciario, rafforzando la sua competitività nel mercato italiano e oltre.

I soci fondatori, Francesco Di Sano e gli altri azionisti storici, manterranno una quota di minoranza e continueranno a ricoprire ruoli operativi, sottolineando la continuità e la solidità del progetto industriale. Anche l’ad di Nextalia, Francesco Canzonieri, ha evidenziato come l’investimento rifletta la filosofia del fondo di valorizzare eccellenze italiane con forte identità imprenditoriale e potenziale di crescita sostenibile.